Onigiri: mudanças entre as edições

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Onigiri triângular
Onigiri triângular

É uma espécie de almôndega de arroz enrolada à mão. Geralmente eles são feitos na forma triangular ou redonda, com um “UMEBOSHI” ou peixe no meio, e enrolados externamente com “NORI” (algas marinhas ressecada).

Assim como o sanduíche para os americanos, o onigiri é o item mais popular entre os japoneses quando vão a piqueniques ou passeios. Podem ser encontrados em qualquer loja de convivência do Japão