Onigiri

De Nikkeypedia
Revisão de 20h22min de 1 de fevereiro de 2008 por Anexar (discussão | contribs)
(dif) ← Edição anterior | Revisão atual (dif) | Versão posterior → (dif)
Onigiri triângular
Onigiri triângular

É uma espécie de almôndega de arroz enrolada à mão. Geralmente eles são feitos na forma triangular ou redonda, com um “UMEBOSHI” ou peixe no meio, e enrolados externamente com “NORI” (algas marinhas ressecada).

Assim como o sanduíche para os americanos, o onigiri é o item mais popular entre os japoneses quando vão a piqueniques ou passeios. Podem ser encontrados em qualquer loja de convivência do Japão