Noren

De Nikkeypedia

Noren 「暖簾」é uma cortina de pano curto, com diversos motivos suspensa ao batente de portas, especialmente em restaurantes, com a função de identificar que o estabelecimento está funcionando.

Originalmente, o noren era uma palavra usada pelo Zen-Budismo e, consistia justamente numa espécie de cortina de algodão (垂れ布 - Tarenuno), usada para proteção contra o frio. O nome "noren", cujos respectivos ideogramas 暖 (no) e 簾(ren) têm o significado de "aquecimento" e "tela de bambu" apontam exatamente para essa antiga função de barrar o frio que passa pelas frestas da tela de bambu.　

A palavra "Noren" passou a ser utilizado com o significado atual em meados do século XIX, o chamado período moderno.

Quando começou a ser pendurado na entrada de restaurante junto ao nome do mesmo, o "Noren" acabou adquirindo um novo sentido, e passou a atribuir a esses estabelecimentos valores como confiança e credibilidade.

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• Gogen-allguide (em japonês)