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De Nikkeypedia
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- 23:40, 25 Agosto 2007 (hist) (dif) Cebolinha (New page: Vide Negi)
- 23:40, 25 Agosto 2007 (hist) (dif) Negi (New page: A '''cebolinha''' é um condimento vegetal, cujo nome científico é '''''Allium schoenoprasum'''''. Há outra espécie chamada cebolinha-francesa ou ''ciboulette''. De origem chi...)
- 23:39, 25 Agosto 2007 (hist) (dif) Nabo (New page: Nabo (Brassica rapa L.) é uma planta crucífera com um tubérculo comestível, é a raíz da nabiça. É uma planta rica em Cálcio, e possui poucas calorias. À planta em flor comerciali...)
- 23:37, 25 Agosto 2007 (hist) (dif) Batata doce (New page: {{taxocaixa | nome =Batata-doce | cor =lightgreen | imagem =5aday sweet potato.jpg | imagem_legenda = | reino = Plantae | divisão = Magnoliophyta | classe = Magnoliopsida | ...)
- 23:34, 25 Agosto 2007 (hist) (dif) Imagem:Japanese Cuisine Kaiseki Ryori 2.jpg (topo)
- 23:33, 25 Agosto 2007 (hist) (dif) Culinária japonesa (New page: {{Culinária}} Existem várias opiniões do que é fundamental à '''culinária japonesa'''. Muitos pensam no sushi ou nas refeições formais elegantemente estilizadas ''kaiseki''...)
- 23:29, 25 Agosto 2007 (hist) (dif) Tazukuri (New page: Tazukuri (田作り), sardinhas secadas cozidas no Shoyu. O literal significado do kanji no tazukuri é do fabricante do arroz paddy, como os peixes foram usados historicamente para fertil...)
- 23:28, 25 Agosto 2007 (hist) (dif) Tai (New page: Tai (鯛), en:Bream marinha vermelha. Tai é associado com a palavra japonesa medetai, simbolizando um evento favorável.)
- 23:27, 25 Agosto 2007 (hist) (dif) Kuromame (New page: Kuro-mame (黒豆), Soja preta. Significa também a saúde, simbolizando um desejo para a saúde no ano novo categoria: culinaria) (topo)
- 23:27, 25 Agosto 2007 (hist) (dif) Alga Marinha (New page: vide Konbu)
- 23:26, 25 Agosto 2007 (hist) (dif) Konbu (New page: Konbu (昆布), um tipo de alga. É associado com a palavra yorokobu, significando a alegria.)
- 23:25, 25 Agosto 2007 (hist) (dif) Kazunoko (New page: Kazunoko (数の子), ovas de arenque. Kazu significa número e o ko significa “criança”. Simboliza um desejo para ser talentoso (gifted) com numerosas crianças no ano novo. [[categ...)
- 23:25, 25 Agosto 2007 (hist) (dif) Kamaboko (New page: Kamaboko (蒲鉾), pasta de peixes grelhado. Tradicional, as fatias do kamaboko vermelho e branco são alternadas nas fileiras ou arranjadas em um padrão. A cor e a forma são lembranças...)
- 23:24, 25 Agosto 2007 (hist) (dif) Datemachi (New page: Datemaki (伊達巻 or 伊達巻き), omelette rolado doce misturado com a pasta de peixes ou mashed shrimp. Simboliza um desejo por muitos dias esperançosos. Em dias esperançosos (晴...)
- 23:23, 25 Agosto 2007 (hist) (dif) Osechi (New page: '''Osechi''' é um alimento japonês tradicional de Ano-Novo. A tradição começou no período de Heian (794-1185). '''Osechi''' é facilmente reconhecido por ...)
- 22:59, 25 Agosto 2007 (hist) (dif) Molho de soja (New page: vide shoyu) (topo)
- 22:59, 25 Agosto 2007 (hist) (dif) Shoyu (New page: Shoyu é o nome mais popular para o molho de origem japonesa feito à base de soja e amplamente utilizado na culinária japonesa e chinesa no preparo de pratos como yakisoba e também util...)
- 22:57, 25 Agosto 2007 (hist) (dif) Ikezukuri (New page: '''Ikezukuri''' (生け作り, lit. "preparado vivo") é um método de preparar sashimi, mais difícil que os métodos tradicionais de sashimi devido à condição do ingrediente. Ele requ...)
- 22:56, 25 Agosto 2007 (hist) (dif) Tataki (New page: '''Tataki''', (たたき ou 叩き), é um tipo de sashimi levemente chamuscado. Vide sashimi) (topo)
- 22:55, 25 Agosto 2007 (hist) (dif) Sashimi
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