Gunkanzushi

De Nikkeypedia

Revisão de 22:08, 31 Janeiro 2008; Anexar (Discussão | contribs)
(dif) ← Versão anterior | ver versão actual (dif) | Versão posterior → (dif)
Exemplo de Gunkanzushi
Exemplo de Gunkanzushi
Exemplo de Gunkanzushi

Gunkanzushi (sushi navio de guerra). 軍艦寿司. Também conhecido como gunkanmaki é um sushi pequeno, ovalado, similar em tamanho e aparência ao hosomaki. Um punhado de arroz é embrulhado à mão em uma tira de nori, mas ao invés do recheio ficar no centro, tem alguns ingredientes — como ovas de peixe — empilhados no topo.

veja mais em sushi

Ferramentas pessoais