Kappamaki

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Exemplo de kappamaki
Exemplo de kappamaki
Exemplo de kappamaki
Exemplo de kappamaki

Hosomaki recheado apenas com pepino em tiras é um dos mais tradicionais sushis. Foi batizado dessa forma em homenagem ao Kappa, figura folclórico japonesa, que tinha o pepino como seu alimento preferido.

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