Suely em 15h19min de 30 de agosto de 2010

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	[[Image:Karl Johanssvamp, Iduns kokbok.jpg\|~~thumb~~\|right\|200px\|Ilustração de cogumelos]]		[[Image:Karl Johanssvamp, Iduns kokbok.jpg\|frame\|right\|200px\|Ilustração de cogumelos]]
	'''Cogumelo''' é o nome comum dado às frutificações de alguns [[fungos]] das divisões [[Basidiomycota]] e [[Ascomycota]].		'''Cogumelo''' é o nome comum dado às frutificações de alguns [[fungos]] das divisões [[Basidiomycota]] e [[Ascomycota]].

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			[[categoria:Cultura japonesa]]

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New page: {{taxocaixa | nome = Cogumelo | cor =lightblue | imagem =Cogumelo.jpg | imagem_legenda = Cogumelo-falale(fálico) | domínio = Eukaryota | reino = Fungi | subdivisão_nome = Divi...

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{{taxocaixa
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'''[[Basidiomycota]]'''<br>
'''[[Ascomycota]]'''<br>
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[[Image:Karl Johanssvamp, Iduns kokbok.jpg|thumb|right|200px|Ilustração de cogumelos]]
'''Cogumelo''' é o nome comum dado às frutificações de alguns [[fungos]] das divisões [[Basidiomycota]] e [[Ascomycota]].

A frutificação é a estrutura de [[reprodução]] sexuada destes organismos, tendo uma ampla variedade de formas e cores.

Muitos cogumelos são comestíveis, alguns, como ''[[Agaricus blazei]]'', o [[Cogumelo do sol]] e ''Pleurotus'' spp. entre outros são largamente cultivados, outros, no entanto, são [[tóxico]]s, podendo, em alguns casos levar à morte. Há ainda certos cogumelos com propriedades alucinógenas, utilizados tradicionalmente por diversos [[povos]] ao redor do mundo. O mais famoso destes é o ''[[Psilocybe cubensis]]'', no entando outras espécies de ''[[Psilocybe]]'' e mais raramente em outros gêneros, como "[[Campanella]]" tem as mesmas propridades, devido à presença de [[psilicona]] e [[psilocibina]]. ''Psilocybe'' é muito utilizado em rituais no sul do [[México]]. Outra espécie utilizada em rituais, desta vez na [[Sibéria]] é o ''[[Amanita muscaria]]''.

Exemplos de cogumelos cultivados para [[alimentação]]: [[Champignon]], [[Shiitake]], [[Maitake]], [[Porto Bello]], [[Shimeji Preto]], [[Shimeji Branco]].

Cogumelos tóxicos: ''[[Amanita phalloides]]'' ''[Chlorophyllum rhacodes]''.

[[Image:Dried mushrooms.jpg|thumb|left|cogumelos secos utilizados em culinária]]

=={{Links externos}}==
*[http://flowers.home.sapo.pt/Cogumelos/ Galeria com Fotos de Cogumelos]
*[http://www.sebraemg.com.br/Geral/visualizadorConteudo.aspx?cod_areasuperior=2&cod_areaconteudo=231&cod_pasta=234 Veja mais sobre cogumelo no Portal do Sebrae Minas]
*[http://www.eurofunghi.pt/cogumelos/index.asp?idtipo=1 Site sobre cogumelos silvestres]
*[http://www.iq.usp.br/wwwdocentes/stevani/ Laboratório de Bioluminescência de Fungos - USP]
*[http://www.dbio.uevora.pt/ectoiberica/GUME/ Iniciação ao estudo de cogumelos]

{{esboço}}

[[categoria:biologia]]
[[Categoria:Fungos comestíveis]]

[[bn:ব্যাঙের ছাতা]]
[[ca:Bolet]]
[[da:Svampe]]
[[de:Pilze]]
[[en:Mushroom]]
[[eo:Fungo]]
[[es:Fungi]]
[[fr:Champignon]]
[[it:Fungo]]
[[ja:菌類]]
[[la:Fungi]]
[[hu:Gomba]]
[[nl:Paddestoel]]
[[pl:Grzyby]]
[[fi:sienet]]
[[sv:Svampar]]
[[tr:Mantar]]
[[wa:tchampion]]
[[zh:菌类]]

Cogumelo-Shitake-Shimeji - Histórico de revisão

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