Torta de Banana com Farinha de Soja: mudanças entre as edições
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- Polvilhar com canela em pó e, levar ao forno em temperatura média, por cerca de 25 minutos. | - Polvilhar com canela em pó e, levar ao forno em temperatura média, por cerca de 25 minutos. | ||
==Veja também== | |||
* [[Pão de Okara]] | |||
* [[Grãos de Soja Cozido]] | |||
=={{Ligações externas}}== | |||
*[http://www.nikkeyweb.com.br Nikkeyweb ] | |||
*[http://www.leitedesoja.com Leite de Soja ] | |||
*[http://www.cnpso.embrapa.br Embrapa ] | |||
[[Categoria:Culinária|*]] | |||
[[Categoria:Receitas|*]] | |||
[[categoria:cultura japonesa]] | |||
Edição atual tal como às 12h54min de 25 de março de 2008
Torta de Banana com Farinha de Soja
Ingredientes:
- 12 bananas nanicas maduras
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) de farinha de soja
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 4 ovos inteiros
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 150 g de margarina
Modo de preparo: - Misturar o açúcar, as farinhas, o fermento e peneirar, juntar a margarina e preparar uma "farofa" esfregando os ingredientes com as mãos. - Untar uma assadeira com margarina e polvilhar com farinha de trigo. - Colocar metade da "farofa" e cobrir com as bananas cortadas em três partes (no sentido do comprimento). Cobrir com o restante da "farofa", sem apertar. - Bater quatro ovos inteiros, como se fosse fazer uma omelete, ir colocando sobre a última camada, com ajuda de um garfo. - Polvilhar com canela em pó e, levar ao forno em temperatura média, por cerca de 25 minutos.